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[期刊论文] 作者：邱幼华,
来源：四川烹饪 年份：1997
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[期刊论文] 作者：邱幼华,
来源：烹调知识 年份：1997
甜菜(含甜汤、甜羹),泛指一切甜味菜品。它在烹调中的地位十分重要,不仅是因为甜味是除咸味外唯一的能独立调味的基本味,而且由于筵席中的甜菜有改善营养,调剂口味,增加...
[期刊论文] 作者：邱幼华,
来源：浙江经济 年份：1995
金融体制改革的大方向已经确定,专业银行商业银行化转变势在必行,现在的主要课题,就是如何加快改革,加速这种转变。而这种转变又是包括在经济体制改革的大系统中,它们互相促...
[期刊论文] 作者：邱幼华,
来源：课程教育研究·新教师教学 年份：2013
摘要：课外阅读指导是中学语文教学的重要组成部分，也是新课程标准的基本要求。本文主要围绕当前农村初中语文课外阅读存在问题来展开，分析了学生课外阅读存在问题的原因，指导学生开展课外阅读的一些对策。 关键词：课外阅读；存在问题；原因；对策 【中图分类号】G633......
[期刊论文] 作者：邱幼华,
来源：四川烹饪 年份：1995
所谓“酿”制菜肴,一般是用一种茸状原料(如鸡茸、虾茸、豆腐茸)镶嵌在另一原料或器皿上,蒸制而成的。象湖北,的花酿冬菇就是将大小一致的香菇(火靠)上味,把虾馅挤在香菇上,...
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