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[期刊论文] 作者：郎青云 李慧 祝谢民,
来源：安徽农学通报 年份：2019
摘 要：以甜叶菊为原料，采用超声辅助纤维素酶法提取甜菊糖，以甜菊糖提取率为指标，在单因素试验的基础上，通过响应面法分析得出最佳工艺条件;再用滤纸片法测定甜菊糖的抑菌活性，用液体培养法测定甜菊糖的最小抑菌浓度（MIC）。结果表明：最佳提取工艺条件为纤维素酶量0.5%，超......
[期刊论文] 作者：郎青云, 李慧, 祝谢民, 周艳, 史保国,,
来源：安徽农学通报 年份：2019
以甜叶菊为原料,采用超声辅助纤维素酶法提取甜菊糖,以甜菊糖提取率为指标,在单因素试验的基础上,通过响应面法分析得出最佳工艺条件;再用滤纸片法测定甜菊糖的抑菌活性,用液...
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