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[学位论文] 作者：郑迎莹,,
来源：河南科技大学 年份：2020
纳他霉素作为微生物生产的天然大环多烯内酯类抗生素,已被全球五十多个国家和地区作为食品防腐剂批准使用,被广泛应用于食品、医疗卫生、农业、畜牧业等多个行业。目前,纳他霉素发酵水平较低,工业化应用受到影响。因此本文通过诱变育种、发酵工艺优化等手段对St......
[期刊论文] 作者：王大红, 宋鹏辉, 张颖, 郑迎莹, 徐鹏,,
来源：河南科技大学学报(自然科学版) 年份：2018
以板栗为主料、红枣为辅料,采用单因素试验优化板栗红枣果醋的醋酸发酵工艺,对果醋进行游离氨基酸分析。并采用顶空固相微萃取气相色谱质谱联用技术(HSSPMEGCMS),...
[期刊论文] 作者：郑迎莹, 王大红, 徐鹏, 沈文浩, 张颖,,
来源：食品与机械 年份：2019
考察9种大孔树脂对纳他霉素的静态吸附行为和解析效果,探讨吸附过程中树脂静态吸附动力学和等温吸附过程,并研究大孔树脂在Streptomyces natalensis HW-2发酵液中对纳他霉素...
[报纸论文] 作者：河南法制报记者 胡斌 通讯员 李少民 郑迎莹,
来源：河南法制报 年份：2020
...
[期刊论文] 作者：王大红, 张颖, 郑迎莹, 陈亚欣, 徐鹏, 王子旭,,
来源：精细化工 年份：2004
以Streptomyces natalensis HW-2为研究对象,考察了添加L-缬氨酸对纳他霉素生物合成途径的影响。结果表明:在纳他霉素发酵至36 h时添加0.5 g/L L-缬氨酸,纳他霉素产量达到1.8...
[报纸论文] 作者：本报记者 董巧霞 张汉杰 通讯员 董小钰 郑迎莹,
来源：许昌日报 年份：2020
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