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[期刊论文] 作者:郗金刚,,
来源:农家科技 年份:2007
仿脆虾丸具有虾肉的香味、鲜味.肉洁白、弹性佳、脆性好、营养丰富.与爽口脆肉丸一样.可汤、可炸、可涮、可煮.是一种颇受欢迎的高级方便食品,...
[期刊论文] 作者:郗金刚,,
来源:农村实用科技信息 年份:2010
仿脆虾丸具有虾肉的香味、鲜味,肉洁白,弹性佳,脆性好,营养丰富,与爽口脆肉丸一样,可烹汤、油炸,可涮、可煮,是高级方便食品。...
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