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[期刊论文] 作者：杨月云,王小光,郜蒙蒙,,
来源：中国调味品 年份：2016
采用超声辅助萃取法提取香椿叶挥发成分,经气相色谱-质谱联用仪对提取物挥发性成分进行分离和鉴定,确认了其中的73种化合物,占挥发油总量的66.95%,并用面积归一法测定了各成...
[期刊论文] 作者：杨月云, 王小光, 郜蒙蒙,,
来源：食品工业科技 年份：2015
为研究香椿叶挥发成分,在单因素实验基础上,运用正交实验设计对超声波辅助提取香椿叶挥发成分的工艺条件进行优化,考察了原料粒度、超声萃取时间、液料比对香椿叶挥发成分得...
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