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[期刊论文] 作者:刘桂清,孙波,张智,郝芳兰,沈瑞萼,魏风桐,梁金钟,王建华,, 来源:食品与发酵工业 年份:1992
Q4413菌株系北京棒状杆菌1134衍生物与枯草芽孢杆菌151衍生物的原生质体的融合株。Q4413株培养在甜菜(糖蜜含糖量12.6%)、K2HPO40.15%、MgSO40...
[期刊论文] 作者:孙波,刘复军,张智,郝芳兰,沈瑞萼,李树荆,白坤,孙万学, 来源:生物技术 年份:1993
每毫升1万单位的黑曲霉UV—11糖化酶液体曲,经粗滤后,再经硅藻土处理,过滤液清晰透明,5倍超滤浓缩,添加稳定剂和防腐剂,在室温下保温半年,该产品酶存活率在90%以上。制剂质量...
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