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[会议论文] 作者：金华丽[1]王金水[2]成军虎[1],
来源：The 2011 International Conference on Education Science and M 年份：2011
本文针对高校食品质量与安全专业人才培养质量和实践教学中存在的问题,通过长期的实践教学,从该专业的实验教学、实习基地建设和毕业论文(设计)等方面进行了探索,阐明了创新...
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