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[期刊论文] 作者：金炳浩, 于凌,,
来源：酿酒 年份：2006
介绍了啤酒厂灌装车间屋顶、墙面结露及长霉的原因，分析了解决结露问题的三条途径：1、降低围护结构的传热系数。增加围护结构厚度；2、提高灌装车间的室内温度；3、采取置换通风手......
[期刊论文] 作者：于凌,金炳浩,
来源：酿酒 年份：2000
一些中小啤酒企业 ,为了适应日益激烈的市场竞争的需要提高企业效益和知名度 ,纷纷调整产品结构 ,冲刺中高档啤酒市场 ,因此为满足外观包装匹配产品档次的需要 ,部分企业采用...
[期刊论文] 作者：金炳浩,于凌,杨柏森,
来源：酿酒 年份：2006
介绍了麦芽生产企业用汽环境及冷凝水品质差的原因，重点分析了冷凝水缓蚀剂具体应用后的经济效益。...
[期刊论文] 作者：张晴, 陈勇, 李钐, 金炳浩,,
来源：食品科学 年份：2004
测定了黑米及黑米色素的吸收光谱和CIELab值。经分析，黑米中花色苷主要为3’甲花翠素-3-0-葡萄糖苷。两种黑米中花色苷的含量为84．2mg／100g，284．2mg／100g，黑米色素中花色苷的含量为2......
[期刊论文] 作者：李钐,王建军,于希敏,金炳浩,,
来源：食品工业科技 年份：2004
通过对海鲜面粒汤主要原料的选择,原料配比的研究,以及对结果进行品评分析,确定了该产品的最佳配方....
[期刊论文] 作者：杨亚栩,李新军,周楠,金炳浩,
来源：啤酒科技 年份：2010
塔式制麦的冷凝水回收是企业节能减排的重要内容。本文分析了塔式制麦中冷凝水回收的难点，在实践中总结出一套较为完善的回收技术。此技术通过自控，投加高效的多金属缓蚀剂，取得......
[期刊论文] 作者：郭德栋,李山源,白庆武,金炳浩,朱洪彪,李福,武守凤,,
来源：甜菜糖业 年份：1981
整四倍体甜菜子代中,由于减数分裂异常和非整倍体有结实能力的配子形成,而出现相当比率的染色体数目变化较大的非整倍体植株。Rommel 曾报道,非整倍体型可达到40%,而非整倍...
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