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[期刊论文] 作者：金穑,
来源：海峡茶道 年份：2011
在林林总总的茶艺、茶典、茶文化的读物中浸淫太久了，一俟捧读《茶翅高飞》(福建人民出版社2011年版)，一种愉悦感从心底油然而生，继而，如嚼一枚精心泡制的橄榄，越嚼越有味。毕竟，不管红茶、绿茶、普洱、铁观音，茶本质上还是一种产品。当然，茶读物的使命就不应拘囿于普及......
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