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[学位论文] 作者：金虹旭,,
来源： 年份：2014
鹿茸中药用价值成分已经受到广泛的重视，本文对比了高压脉冲电场（PEF）和超声波提取方法对鹿茸中水溶性多糖的提取效率，并优化了两种提取方法的提取条件。鹿茸多糖为糖胺聚糖（GAG），是......
[期刊论文] 作者：殷涌光,齐越,闫晓侠,李旭光,金虹旭,姜薇,,
来源：粮油加工（电子版） 年份：2004
本文以鲜鹿皮为原材料，采用超声波辅助酶解法对其蛋白的提取进行了研究。文中考察了超声时间、超声温度、超声功率及料液比对鹿皮蛋白溶出的影响，并通过响应面设计进行试验优化......
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