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[期刊论文] 作者：钱瑜 白杨 王晓,
来源：中国食品 年份：2020
在推新品牌半年后，三只松鼠又开始“瘦身”。10月19日，三只松鼠相关负责人在接受记者采访时表示，三只松鼠今年底将砍掉300个SKU，这也是三只松鼠首次将SKU缩减一半。创立八年，三只松鼠依靠收割线上流量红利迅速崛起，然而疯狂扩张之后，三只松鼠终于还是回归到“坚果+果干......
[期刊论文] 作者：钱瑜,白杨,王晓,
来源：中国食品 年份：2020
近期记者梳理发现,截至目前已有多家饮品企业宣布"瘦身"计划。其中,可口可乐计划将品牌数量削减一半以上,雀巢将中国大陆的水业务出售……"瘦身"俨然成了饮品企业甚至是快消...
[期刊论文] 作者：钱瑜,白杨,王晓,
来源：中国食品 年份：2020
"完达山已到了破釜沉舟、背水一战的关键时刻。"在完达山近期举办的上市工作专题会上,完达山董事长王贵表示,要全力加快推进上市各项工作,并进一步明确了上市工作分工和责任...
[期刊论文] 作者：钱瑜,白杨,王晓,
来源：食品界 年份：2020
加多宝正在加速进入资本市场。11月9日,加多宝官方发布消息称,目前加多宝引资及上市工作正有序推进。2018年,加多宝明确表示出上市计划,并提出“三年内实现上市”的目标。在...
[期刊论文] 作者：钱瑜, 白杨, 王晓,,
来源：中国食品 年份：2021
从创立到行业第一,小罐茶用了不到三年时间,在飞速成长的同时,也饱受业内质疑。如今,小罐茶开始盯上了新风口。1月12日,天眼查数据显示,小罐茶投资新茶饮品牌"未来茶浪WILLCH...
[期刊论文] 作者：钱瑜 白杨 王晓,
来源：中国食品 年份：2020
在多次修改定增方案后，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（下称“涪陵榨菜”）仍将目标锁定扩充产能，为多元化发展铺路。11月12日晚，涪陵榨菜发布公告称，其定增事项获重庆市涪陵区国资委批复。此前一晚，涪陵榨菜终止了关于加码产能的非公开发行股票事项。在业内看来，目前国......
[期刊论文] 作者：钱瑜 白杨 王晓,
来源：中国食品 年份：2021
植物奶市场新老品牌正在暗中较量。2月2日，天眼查显示，植物奶品牌每日盒子获得数百万元天使轮融资。自2020年以来，多家植物奶初创企业获得融资，被资本看好的背后是植物奶巨大的增量市场。业内人士认为，植物奶赛道越发拥挤，新品牌正通过大手笔营销抢食维他奶、达利等老......
[期刊论文] 作者：钱瑜,白杨,王晓,
来源：中国食品 年份：2021
为了维护"国民辣酱"称号,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司(以下简称"老干妈")正在建造一条长长的品牌护城河。2月4日,天眼查App显示,老干妈新增多条"老乾妈"等商标信息。...
[期刊论文] 作者：钱瑜 白杨 王晓,
来源：中国食品 年份：2021
近几年来，茶饮行业异常火爆，使得火锅界老大哥也忍不住想分一杯羹。继1月推出DIY奶茶之后，2月海底捞又相继新开三家奶茶铺。不过，海底捞此次涉足茶饮业胜算几何，还是个未知数。 再度试水茶饮赛道 今年，海底捞似乎试水茶饮赛道更加积极。1月的无人自助奶茶店的消......
[期刊论文] 作者：钱瑜,白杨,王晓,
来源：食品界 年份：2021
百事和可口可乐的争夺战再次在中国市场上演。继推出一款专为中国市场研制的生姜汽水热饮后,可口可乐又再次推出了美汁源苹果醋饮料。自2020年以来,可口可乐已经推出多款“中...
[期刊论文] 作者：钱瑜,白杨,王晓,
来源：中国食品 年份：2021
被雀巢剥离后,银鹭再次将目光瞄准了即食粥.4月25日,记者了解到,银鹭推出即食粥系列新品顶粥道冻干粥.在业内人士看来,银鹭创始人从雀巢手中拿回银鹭后,在经销商会议上表示未...
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