搜索筛选:
搜索耗时0.1059秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 3 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：沈梅生,钱金毛,
来源：工业微生物 年份：1991
...
[期刊论文] 作者：冯大炎,钱金毛,刘振华,陶志恒,
来源：发酵科技通讯 年份：1990
蒋仲麟、吴尔云(苏州味精厂),林瑾琳(杭州味精厂),周庆芬(浙江兰溪味精厂)等同志先后研究报导了粉状味精中不溶性物质的种类及有关数据,并提出了如何克服影响味粉质量的有关...
[期刊论文] 作者：冯大炎,方金一,刘振华,钱金毛,陶志恒,蔡云泉,白曙光,孙红,
来源：发酵科技通讯 年份：1989
目前全国味精行业生产味精的传统工艺过程是:(1)谷氨酸发酵液制备;(2)自发酵液中提取谷氨酸(等电法、离交法、锌盐法等);(3)用纯碱与谷氨酸中和并精制成味精。传统工艺的特点...
相关搜索：
