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[期刊论文] 作者:阮有志, 来源:饲料工业 年份:1998
所谓饲料的霉变就是指霉菌在饲料中生长繁殖,吸收饲料中的养分,并分解出有毒代谢物质,使饲料的本质发生变化的过程。霉菌是一部分真菌的俗称。真菌就是指有细胞壁、不含叶绿素、......
[期刊论文] 作者:阮有志, 来源:粮油加工 年份:2008
本溪华岩贸易公司的玉米车间原生产能力为日处理玉米60t。为适应市场需求,提高经济效益,改造扩建为日处理玉米200t的生产车间。在工艺改造的过程中.笔者做了一些新的尝试。...
[期刊论文] 作者:阮有志, 来源:粮食与饲料工业 年份:2002
金属软管用作移动式吸粮机的输送管道,具有弯曲方便、耐磨损等优点.但我们发现由于使用者对输送物料的阻力估算的不准确,导致了设计的失败,造成经济损失.为此,我们利用现有实...
[期刊论文] 作者:阮有志,, 来源:新职教 年份:1999
职业技术教育的重要目的就是要培养具有一定理论水平的、生产第一线所需要的高级、中级、初级技术人才,其能力倾向着重表现在动手能力、操作能力、实践能力上。职业技术学校...
[期刊论文] 作者:陈革,阮有志, 来源:沈阳师范大学学报:自然科学版 年份:2015
悬浮速度是气力输送装置重要的技术参数和设计依据,目前对管道中粮食物料悬浮速度的实验以及悬浮状态数的研究,大多局限于垂直管道。通过选择工程安装常见90°、75°...
[期刊论文] 作者:阮有志,张新华, 来源:粮食与饲料工业 年份:1992
本文主要论述箱式卸料器工作压损的试验结果,并推算出了箱式卸料器的阻力系数。...
[期刊论文] 作者:张俊杰, 黄海燕, 阮有志, 杨宏黎,, 来源:农业科技与装备 年份:2019
根据麸香茶饮料的研制加工研究进展,分析小麦麸皮和茶叶的主要营养成分,总结麸香茶饮料对人体健康的主要功效,介绍饮料的成分配比、工艺流程及操作要点,为麸香茶饮料的开发推...
[期刊论文] 作者:武家琪, 肇立春, 孟思, 阮有志,, 来源:粮食与油脂 年份:2019
采用水剂法降低火麻饼的残油,研究结果表明:最优工艺条件为萃取温度85℃、料液比10∶50(mL/mL)、萃取时间8.5h。在此条件下,火麻饼残油率降低到8.0%。水剂法可以在一定程度上...
[期刊论文] 作者:肇立春, 王影, 冯悦, 阮有志, 李哲,, 来源:中国油脂 年份:2017
采用TBHQ、BHT、V_E、V_C、植酸5种抗氧化剂,通过不同添加量与不同配方组合研究抗氧化剂的种类与配方对冷榨火麻油保质期的影响。结果表明:TBHQ的抗氧化效果显著,添加量0.01%...
[期刊论文] 作者:肇立春,孟思,阮有志,武家琪,周奇形, 来源:沈阳师范大学学报:自然科学版 年份:2020
葵花籽油中含有大量的油酸(22.17%)和亚油酸(高达61.53%)等人体必需的不饱和脂肪酸,维生素E含量丰富,是一种高级营养油,全球植物油消费量排名第4。为了研究葵花籽油等不饱和...
[期刊论文] 作者:肇立春,阮有志,郑延蓉,高雨晴,王影,冯悦,, 来源:中国油脂 年份:2016
在以脱脂米糠为原料提取肌醇的工艺中,用离子交换树脂吸附植酸,再用NaOH溶液洗脱,得到植酸钠溶液,采用植酸酶阳离子激活提高酶活后催化植酸钠水解,获得肌醇溶液。对肌醇溶液采用离......
[期刊论文] 作者:阮有志,宋小楠,吴隆坤,张雪萍,王照瑞, 来源:现代食品 年份:2019
本文对比分析发芽前后大豆粉营养成分的变化,并应用于蛋糕制作。结果表明:大豆发芽前维生素C的含量(166±5.59)mg/100g,发芽大豆粉维生素C增加到(385±5.33)mg/100g,...
[期刊论文] 作者:汪涛,肇立春,陈文庆,刘健,张馨月,阮有志, 来源:中国粮油学报 年份:2019
将茶多酚、槲皮素、二氢杨梅素、迷迭香、过路黄5种天然抗氧化剂添加于火麻油中,研究其种类与不同添加量对火麻油保质期的影响。结果显示:二氢杨梅素的抗氧化效果最好,添加0....
[期刊论文] 作者:杨宏黎,窦义莲,韩琳娜,肖志刚,阮有志,韩旭, 来源:中国油脂 年份:2020
以三丁酸甘油酯和阿魏酸乙酯为原料,采用酶催化方法合成阿魏酰丁酸酯,通过单因素实验和正交实验研究溶剂体系、脂肪酶种类、溶剂配比、底物(三丁酸甘油酯与阿魏酸乙酯)摩尔比...
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