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[期刊论文] 作者:叶春,阚健全,谭书明,阳从先,, 来源:食品科学 年份:2007
本研究采用乙醇提取法从鱼腥草叶中提取总黄酮,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化,其优化的工艺条件为:提取温度80℃,提取时间3h,乙醇浓度50%,固料比1:30,在...
[期刊论文] 作者:叶春,徐丽娟,杨根勤,阳从先,, 来源:中国食品添加剂 年份:2007
以芦丁为标样,选择测定波长为502nm,用分光光度法测定鱼腥草叶总黄酮含量,结果表明:芦丁浓度在8.12μg/mL~48.72μg/mL范围内,吸光度和浓度呈良好的线性关系(R2=0.9998),测定...
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