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[期刊论文] 作者：宫霞, 郑丽圆, 陈园荟, 徐怡婷, 叶佳琦,,
来源：农产品加工 年份：2019
薯类是人们生活中经常食用的一大类食品.对上海市居民的薯类食品消费意向进行问卷调查,涉及被调查者的基本统计特征、薯类食品安全风险的总体认知、薯类食品安全的消费意向、...
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