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[学位论文] 作者：陈国妮,,
来源：西安工程大学 年份：2016
近年来,随着科技的发展和人民生活水平的提高,人们愈加关注由食品安全问题所引发的各类危害,尤其是微生物导致的食品腐败和化学添加剂带来的毒害。天然防腐剂能有效地抑制和...
[期刊论文] 作者：陈国妮, 孙飞龙, 闫亚茹,,
来源：中国饲料 年份：2015
本试验采用响应面分析法，用DesignExpert软件对马齿苋总黄酮的提取工艺参数进行优化，并对其大孔吸附树脂法纯化工艺进行了研究。结果表明：（1）最佳提取条件为：微波时间10nfin、乙醇......
[期刊论文] 作者：陈国妮, 孙飞龙, 闫亚茹,,
来源：包装与食品机械 年份：2016
为了优化马齿苋类黄酮的超声波提取工艺,利用中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,用design expert软件对其提取工艺参数进行优化;并采用滤...
[期刊论文] 作者：陈国妮,孙飞龙,闫亚茹,刘蒙蒙,,
来源：化学与生物工程 年份：2015
将马齿苋黄酮类化合物作用于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌,采用滤纸片法测定其抑菌效果,通过测定菌液中还原糖含量、可溶性蛋白质含量和电导率的变化情况,分析马齿苋黄...
[期刊论文] 作者：陈国妮, 孙飞龙, 闫亚茹, 刘蒙蒙,,
来源：包装与食品机械 年份：2015
试验研究了不同外界因素（p H、紫外光照射和温度）和不同食品基质对马齿苋黄酮类化合物抑菌效果的影响。结果表明：食品基质对各微生物菌体有一定的保护作用,在一定浓度范围内,能......
[期刊论文] 作者：陈国妮,孙飞龙,闫亚茹,朱维娜,
来源：化工技术与开发 年份：2015
综述了有机、无机、天然抗菌剂的特点,抗菌性能测定及评价技术,抗菌剂的展望与发展前景。详细介绍了抗菌剂抗菌性能的各种定性和定量测试方法,对实验方法和评价技术标准及体...
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