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[期刊论文] 作者：陈尔凝, 赵新颖, 屈锋,,
来源：色谱 年份：2016
核酸适配体(aptamer)是通过指数富集配体系统进化技术(SELEX)筛选的能够以高亲和力和高特异性识别靶标分子或细胞的核糖核酸(RNA)和单链脱氧核糖核酸(ssDNA)。作为化学抗体,...
[期刊论文] 作者：王子健, 陈尔凝, 杨歌, 赵新颖, 屈锋,,
来源：分析化学 年份：2004
核酸适配体(Aptamer)作为新型识别分子,在小分子传感分析和检测中有很大的应用潜力。小分子的Aptamer筛选是其应用的前提。本文综述了2015～2019年,有关毒素、抗生素、激素等近...
[期刊论文] 作者：孙欣,武红梅,陈尔凝,赵新颖,屈锋,
来源：生命科学仪器 年份：2004
本文研究了表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、白藜芦醇（RSV）、二苯乙烯苷（TSG）和葛根素（Pue）4种天然产物提取物对Hela细胞的毒性作用，以及抑制大肠杆菌生长的影响，为上述成分的有效利用......
[期刊论文] 作者：孙欣,武红梅,陈尔凝,赵新颖,屈锋,,
来源：生命科学仪器 年份：2012
本文研究了表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、白藜芦醇(RSV)、二苯乙烯苷(TSG)和葛根素(Pue)4种天然产物提取物对Hela细胞的毒性作用,以及抑制大肠杆菌生长的影响,为上述成分...
[期刊论文] 作者：徐双双, 王尉, 陈尔凝, 贺天雨, 赵新颖,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：陈尔凝,白羽,马凯,刘清珺,武会娟,高丽娟,
来源：食品科学 年份：2013
为预测鲜猪肉的货架期,将Baranyi模型与改良Lotka-Volterra结合,建立猪肉中单增李斯特菌（Listeria monocytogenes）与假单胞菌（Pseudomonads spp.）的竞争生长预测模型。由改良Lotk...
[期刊论文] 作者：李静雯,杜美红,杨寅,陈婷,陈尔凝,赵瑞雪,
来源：食品与生物技术学报 年份：2020
粒径是影响免疫磁珠捕获效率的关键因素。选取微米级(1μm)和亚微米级(300 nm)超顺磁珠,偶联沙门氏菌多克隆抗体制备免疫磁珠。通过流式细胞仪、分光光度计分别测定抗体偶联...
[期刊论文] 作者：马凯,白羽,陈尔凝,刘杰,刘悦,武会娟,高丽娟,,
来源：食品研究与开发 年份：2015
通过结合两种技术-免疫磁分离技术与双重荧光定量PCR技术,建立同时、快速对鲜猪肉进行沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的检测方法。利用偶联有特异性抗体免疫磁球,在37℃的条件下能...
[期刊论文] 作者：马凯,李宝明,白羽,陈尔凝,刘杰,武会娟,高丽娟,,
来源：微生物学通报 年份：2014
【目的】开发一种同时对食品中沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌快速、灵敏、准确的检测方法。【方法】利用特异性免疫磁球,在37°C条件下从250 m L猪肉增菌液体系中边富...
[期刊论文] 作者：马凯,刘悦,左嘉,陈尔凝,李太华,王衍生,高丽娟,
来源：分析仪器 年份：2018
本研究采用一维氢谱核磁共振技术对4种发酵剂蒸制馒头中代谢物组进行了检测。利用Chenomx软件进行谱峰的确定及化合物定量,从旗舰馒头（QJ）中检出29种代谢产物,安琪馒头（AQ）中检出......
[期刊论文] 作者：马凯, 华威, 龚平, 陈尔凝, 白羽, 刘杰, 王衍生, 李太,
来源：食品科学 年份：2014
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[期刊论文] 作者：马凯, 武会娟, 范筱京, 安云鹤, 杜美红, 陈尔凝, 刘,
来源：分析仪器 年份：2016
本研究建立了一种6h内从鲜猪肉中富集、提取和检测金黄色葡萄球菌和志贺氏菌的方法。对鲜猪肉样品进行3h增菌后,在37℃条件下使用金黄色葡萄球菌和志贺氏菌的免疫磁球,从250m...
[期刊论文] 作者：高丽娟, 瓮绍苏, 刘清珺, 张经华, 陈尔凝, 白羽, 韩,
来源：食品研究与开发 年份：2011
以新鲜猪肉滤汁为培养液,接种沙门氏菌,绘制沙门氏菌在17、25、30、35、37℃下的生长曲线。一级模型分别使用Logistic和Baranyi模型拟合。二级模型以Ratkowsky方程为基础,代...
[期刊论文] 作者：安云鹤,安涛,武会娟,程小艳,马凯,陈尔凝,高丽娟,
来源：生物学杂志 年份：2020
婴幼儿时期肠道菌群的定殖是肠道菌群形成的关键时期,影响未来生长发育和健康状况。旨在探讨不同分娩方式婴幼儿肠道菌群多样性差异。选取258例0~3岁北京地区健康婴幼儿肠道...
[期刊论文] 作者：马凯, 武会娟, 刘悦, 陈尔凝, 杜美红, 李太华, 王衍,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
通过分离纯化,结合16S rDNA克隆文库与扩增性rDNA限制酶切分析及Biolog碳源利用特性鉴定,得出一种传统发酵酵子中主要细菌群落及其构成比例依次为魏斯氏菌属(84.62%)、乳酸乳...
[期刊论文] 作者：马凯,高丽娟,武会娟,杜美红,白羽,陈尔凝,刘杰,刘悦,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2015
目的使用免疫磁分离-双重荧光定量PCR方法实现对鲜猪肉中金黄色葡萄球菌和志贺氏菌的同时、快速检测。方法在37℃的条件下,利用特异性免疫磁球从250 m L循环体系中快速、有效...
[会议论文] 作者：钱嘉林,高丽娟,陈尔凝,白羽,武会娟,李宝明,魏玲,
来源：第十三次全国环境微生物学术研讨会 年份：2010
@@食品安全是当今社会关注的热点问题，食源性致病菌是威胁食品安全的重要因素，快速、准确、简便的检测致病菌，对于食品安全质量控制以及食品链中致病菌的溯源追踪有重要作用。......
[会议论文] 作者：陈尔凝,高丽娟,白羽,钱嘉林,武会娟,李宝明,魏玲,
来源：第十三次全国环境微生物学术研讨会 年份：2010
@@本研究将Baranyi-Roberts模型与Lotka-Volterra模型结合，应用Matlab软件建立了低温下的单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)与假单胞菌( Pseudomonads.spp)的...
[期刊论文] 作者：马凯, 武会娟, 刘悦, 陈尔凝, 杜美红, 李太华, 王衍生,,
来源：食品与发酵工业 年份：2017
...
[期刊论文] 作者：马凯, 武会娟, 范筱京, 安云鹤, 杜美红, 陈尔凝, 刘悦,,
来源：分析仪器 年份：2016
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