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[会议论文] 作者:陈沈日,
来源:第九届中国面制品大会 年份:2009
本文拟就广州日日香食品有限公司在应对金融危机时采取的具体经营策略进行回顾性总结分析探讨,具体包括:以技术为核心走专业化、个性差异化的道路,调整优化原有产品结构开发新型......
[期刊论文] 作者:高献礼,陈沈日,李超,袁建明,邹庆英,
来源:中国食品添加剂 年份:2006
本文主要研究了HACCP管理体系在我公司香料香精生产过程中初次运行的效果。验证结果显示:香料香精生产过程中的三个关键控制点(原材料验收、合成反应和雾化干燥)在其关键限值内......
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