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[期刊论文] 作者:陈照米,, 来源:农民科技培训 年份:2004
米果果小镇创建于2013年6月,当时承包农民土地500余亩,聘请了一支懂传统农业的专业队伍,经过三年的苦心经营,已发展至目前的3152亩。最初经营团队是以种植传统水果为主,...
[期刊论文] 作者:陈照米,, 来源:中国领导科学 年份:2004
中国的农业企业靠传统的农业经营模式解决不了农业的根本问题,必须通过农业自身的制度创新和技术创新实现农业经济增长与现代化。作为农业企业的领导者要有较强的领导力,必须...
[期刊论文] 作者:林丽静, 夏文, 陈强, 陈照米, 石勇,, 来源:热带农业工程 年份:2017
火龙果具有较高的营养价值,以新鲜火龙果为原料,通过去皮、打浆、均质、加热浓缩、灌装、杀菌、冷却等步骤,制作出高品质的火龙果果酱,该工艺适合工业化生产,具有一定的推广...
[期刊论文] 作者:夏文, 林丽静, 彭芍丹, 陈照米, 石勇,, 来源:热带农业工程 年份:2017
火龙果具有较高的营养价值,将其与小麦粉通过和面机搅拌成面团,再经过面条机复合延压,切条成型,最后干燥、定量切断包装得到火龙果面条。这不仅提高了面条的营养价值,还丰富...
[期刊论文] 作者:林丽静, 龙倩倩, 夏文, 李积华, 陈照米,, 来源:热带农业工程 年份:2018
火龙果具有较高的营养价值,与麻薯粉混合、蒸制后,火龙果麻薯具有独特的火龙果颜色及光泽,口感软糯弹牙,可提高麻薯的营养价值并赋予麻薯独特的颜色,使之具有高感官、高质量...
[期刊论文] 作者:林丽静, 马丽娜, 夏文, 李积华, 陈照米,, 来源:热带农业工程 年份:2017
以新鲜火龙果和糯米粉为原料,通过溶解、活粉、揉馅、成型、速冻、包装、喷码等步骤,制作出高品质的火龙果汤圆。该工艺适合工业化生产,具有一定的推广价值。...
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