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[期刊论文] 作者:张露,陈豆弟,,
来源:杭州化工 年份:2012
绿原酸是一种苯丙素类化合物,具有广泛的生物活性,在各领域得到了广泛的应用。本文简要介绍了绿原酸的理化性质及其生物活性,综述了绿原酸几种提取工艺的研究进展,探讨了绿原...
[期刊论文] 作者:陈豆弟,张露,,
来源:杭州化工 年份:2012
简要介绍了莽草酸的生物活性,综述了莽草酸的提取工艺,分析了其目前的研究热点及存在的问题,最后展望了发展前景。...
[期刊论文] 作者:张露, 陈豆弟, 代红灵,,
来源:辽宁化工 年份:2012
橘皮色素是一类重要的天然色素,具有多种生物活性,可替代合成色素而应用广泛。本文介绍了橘皮色素的理化性质及其生物活性,详细综述了超声波辅助法、微波辅助提取法、超临界C...
[期刊论文] 作者:陈豆弟,张露,代红灵,,
来源:饮料工业 年份:2012
果胶是一类重要的天然植物提取物,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。简要介绍了果胶的性质及其应用,综述了近年来各种果胶提取工艺的研究进展,分析了目前研究的热点及存...
[期刊论文] 作者:张露, 赵少丹, 陈豆弟, 刘军海,,
来源:饮料工业 年份:2013
简要介绍了β-胡萝卜素的理化性质及生物活性,综述了β-胡萝卜素提取工艺的研究进展,并探讨了β-胡萝卜素的发展前景。...
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