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[期刊论文] 作者:秦蕾影, 陈昊, 项水兰, 钟超, 姚翔宇, 汪德洪,,
来源:农业科技与信息 年份:2016
近年来食品安全问题成为社会的焦点,因此寻找一种高效,高准确率而且对食品不会造成污染的检测技术成为农学工作重点内容。酶联免疫吸附技术是一种借助酶的高催化作用利用抗原...
[期刊论文] 作者:陈昊, 秦蕾影, 项水兰, 钟超, 姚翔宇, 汪德洪,,
来源:农业与技术 年份:2017
现如今,食品安全事故出现的次数非常频繁,人们越来越注重食品的安全检测,检测技术已经成为食品安全研究的焦点。伴随着科学技术水平的不断提升,各种生物检测技术开始出现在食...
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