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[期刊论文] 作者：任伟豪,贾德勤,顾汉斌,戴鑫鑫,张洪江,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2010
从小麦品种、播种地区、小麦品质等几个方面对江苏省小麦进行了详细的调研，分析总结了各个地区小麦品质的特点、用途并提出了改善品质的方法，旨在为粮食加工企业原料的选择和合......
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