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[期刊论文] 作者：朱成化, 颜正祥,,
来源：高校后勤研究 年份：2004
近几年来,市场多变,CPI指数攀升,伙食原料价格领跑各类商品价格指数。伙食原料的质量参差不齐,购买量的大小直接影响到伙食原料的价格、质量和服务。充分利用地区众多高...
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