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[期刊论文] 作者:饶名祯, 来源:少年科普报(科教论坛) 年份:2021
摘要:信息化时代,为满足学生的学习需求、适应教学模式多元化的发展,教师可以将微课应用于高中生物教学中,以此达到吸引学生注意力、提高学生学习兴趣、引导学生自主探究学习、增强课堂教学的趣味性、充分发挥学生在课堂上的主体作用等效果,丰富学校综合的课堂教学形......
[学位论文] 作者:饶名祯,, 来源:上海师范大学 年份:2017
食品安全问题成为全社会高度关注的问题之一,其中,肉类掺假事件层出不穷,由于肉类制品来源复杂,加工程度高,现有的检测方法在样本肉类成分定性、定量检测过程中的局限性,对市...
[期刊论文] 作者:饶名祯,顾晨荣,李云霞,陈雯雯,郭鲁申,赵渝,, 来源:上海师范大学学报(自然科学版) 年份:2015
基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(Matrix-Assisted Laser Desorption Ionization Time of Flight Mass Spectrometry,MALDI-TOF MS)技术在食品、医药、化学等领域得到了广...
[期刊论文] 作者:李云霞,陈雯雯,顾晨荣,饶名祯,郭鲁申,赵渝,, 来源:上海师范大学学报(自然科学版) 年份:2015
单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)是全世界普遍公认一种重要的人畜共患食源性致病菌,其广泛存在于各种乳制品、蔬菜、肉类等食品中,对人的健康安全造成了极大的威胁.因此,如何有效地检测出单增李斯特菌的存在是食源性疾病预防与控制的关键环节.介绍了单增......
[期刊论文] 作者:顾晨荣,赵琨,王稷罡,孙占刚,陶珊珊,李云霞,陈雯雯,饶名祯, 来源:上海师范大学学报:自然科学版 年份:2015
食品溯源系统是食品安全监管的重要手段之一,其核心功能包括溯源信息的记录、传递和查询.本文中建立了一套以二维码为表现方式的安全溯源系统.该系统以上海仓桥水晶梨为例,以...
[期刊论文] 作者:顾晨荣,赵琨,王稷罡,孙占刚,陶珊珊,李云霞,陈雯雯,饶名祯, 来源:上海师范大学学报(自然科学版) 年份:2004
食品溯源系统是食品安全监管的重要手段之一,其核心功能包括溯源信息的记录、传递和查询.本文中建立了一套以二维码为表现方式的安全溯源系统.该系统以上海仓桥水晶梨为例,以...
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