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[期刊论文] 作者:罗彤,朱学良,饶邦福,陈栋梁, 来源:中国食品工业 年份:2010
介绍了短肽型肠内营养的临床应用进展,重点阐述了肠内营养的概念、短肽型肠内营养剂的临床应用效果及开发前景。...
[期刊论文] 作者:罗彤,朱学良,饶邦福,陈栋梁,, 来源:中国食品工业 年份:2010
从多肽的来源着手,对近年来抗氧化多肽的研究状况进行了概括,并对多肽抗氧化的作用机理进行了总结,最后展望和分析了抗氧化多肽的发展前景以及存在的问题。...
[期刊论文] 作者:袁宏丽,饶邦福,王阿敬,陈栋梁, 来源:中国食品工业 年份:2010
以支链氨基酸含量高于35%的玉米低聚肽作为酵母细胞培养基的氡源,以YEPD培养基条件下的酵母细胞作为对照,观察酵母细胞的平均存活时间及其胞内抗氧化物质的含量。结果表明,酵母细......
[期刊论文] 作者:方航,朱学良,刘翔,饶邦福,陈栋梁, 来源:中国食品工业 年份:2010
以胶原三肽、天然浓缩苹果汁和辅酶Q10为主要原料,对胶原三肽美肌饮品进行应用研究。通过研究胶原三肽的不同添加量、pH、口感等,选择出最佳的工艺条件;通过配方筛选选择出最佳......
[期刊论文] 作者:刘翔,朱学良,方航,饶邦福,陈栋梁, 来源:中国食品工业 年份:2011
胶原三肽因富含多种营养成分而倍受消费者喜爱,并用于果汁饮料的生产。本研究采用正交试验设计,筛选出用70°B×的浓缩苹果汁生产胶原三肽苹果汁饮料的最优配方是:胶原...
[期刊论文] 作者:朱学良,罗彤,饶邦福,陈栋梁,刘嵬,, 来源:中国食品工业 年份:2010
研究了以纳豆提取物、木瓜提取物、菠萝提取物、刺梨提取物作为主要功能性成分的第一要素胶囊对高血脂模型大鼠降血脂作用,发现其能降低大鼠血清中TC、TG、LDL—C浓度水平,提高......
[期刊论文] 作者:朱学良,罗彤,叶伟,饶邦福,王阿敬,陈栋梁,, 来源:中国食品工业 年份:2010
为了观察玛咖多糖对小鼠的抗疲劳作用,本研究采用水提醇沉法提取玛咖粗多糖,通过Sevag法去蛋白,纯化多糖。将60只雄性昆明小鼠随机分为正常对照组,高、中、低剂量给药组。高...
[期刊论文] 作者:汪丽,欧阳昌凯,朱学良,饶邦福,陈继武,陈栋梁, 来源:中国食品工业 年份:2010
衰老康复中心是主要致力于超前检测、预防和治疗衰老性疾病,从而达到延缓衰老进程目的的专门机构,在当今社会中起着越来越重要的作用。衰老康复中心延缓衰老的手段主要包括营养......
[期刊论文] 作者:罗彤,朱学良,叶伟,饶邦福,王阿敬,陈栋梁,, 来源:中国食品工业 年份:2010
玛咖多肽是由玛咖蛋白酶解作用后形成的多肽片段,含有较大比例的寡肽和氨基酸,具有很高的营养价值和多种生理功能。本试验研究了玛咖多肽对运动小鼠抗疲劳的作用,结果表明:玛咖多......
[会议论文] 作者:饶邦福,季金林,张胜,张永丹,刘莉,于兰, 来源:第三届中国国际保健节 年份:2003
受海南椰岛股份有限公司的委托,研究鹿骨肽、龟板肽的制备工艺.经过多次工艺实验,优化、总结出适宜于规模化生产的制备工艺,检测表明,龟板胶、鹿骨胶制备成鹿骨肽、龟板肽,可以在保持龟板胶、鹿骨胶原有主要功效成分的基础上,提高溶解度,减少沉淀物,增加澄清度,......
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