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[期刊论文] 作者：张军翔, 黄钦, 何晓琼, 饶银环,,
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：1999
对在不同氧化程度的葡萄酒中添加ＳＯ２，分析其中游离二氧化硫（ＦＳＯ２）占总二氧化硫（ＴＳＯ２）的百分比，结果表明葡萄酒氧化程度越大，ＦＳＯ２占ＴＳＯ２的比例越小；同样在不同年份的酒中添加相同数量的ＳＯ２，老酒中ＦＳＯ２所占的比例远......
[期刊论文] 作者：王中凤, 饶银环, 戴超, 王玉芹,,
来源：中国农学通报 年份：2017
为了解市场上熟咸鸭蛋的质量并建立分级标准,对来自不同省市的6个品牌真空包装熟咸鸭蛋进行了部分品质指标分析。所测样品蛋白部分含水量80.03%~82.56%、含盐量5.25%~10.45%;...
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