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[期刊论文] 作者：马伟锦, 张正军,,
来源：经营与管理 年份：2004
近年来,我国食品安全事故频发,暴露了在食品安全政策和食品行业社会责任意识上的缺陷和不足。因此,强化食品安全规范、提高企业的社会责任意识是当务之急。日本的食品安...
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