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[期刊论文] 作者：马艳弘 钟小仙 乔月芳 李亚辉 张宏志,
来源：江苏农业科学 年份：2016
摘要：研究建立同时测定珍珠粟直链和支链淀粉含量的检测方法，并通过测定分析13个种质资源中直链与支链淀粉含量的变化，为筛选适宜的加工品种提供依据。根据双波长选择原理和扫描光图谱，确定直链淀粉的测定波长、参比波长分别为634、426 nm，支链淀粉的测定波长、参比......
[期刊论文] 作者：马艳弘, 钟小仙, 乔月芳, 李亚辉, 张宏志, 李芬芳,,
来源：江苏农业科学 年份：2016
研究建立同时测定珍珠粟直链和支链淀粉含量的检测方法,并通过测定分析13个种质资源中直链与支链淀粉含量的变化,为筛选适宜的加工品种提供依据.根据双波长选择原理和扫描光...
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