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[期刊论文] 作者：骆炼,,
来源：科学咨询 年份：2011
中专体育应着眼于学生的终身体育.但是长期以来,体育教育评价过多地强调了体育的功效性,注重最终考试成绩的评价,而忽视了学生的个体基础差异.学生的最终体育成绩完全取决于...
[期刊论文] 作者：骆炼,,
来源：科学咨询 年份：2011
一、中专生体育教学中学生心理障碍及其成因1.轻视体育课.调查结果表明,学生学习体育课的主要动机是为了完成考试,认为体育课不是主课,只要及格就行,而应当认真学好其他文化...
[期刊论文] 作者：林岩,骆炼,
来源：中国食物与营养 年份：2000
本专题研究用膜分离技术从低温豆粕中提取分离大豆蛋白的工艺技术条件，膜对大豆蛋白提取液透过性的影响及相关技术参数，还研究膜的污染与清洗及通量恢复方法。...
[期刊论文] 作者：孙梅君,骆炼,
来源：食品与发酵工业 年份：2000
对中国几种有代表性的大豆制品进行了异黄酮含量测定。测定结果表明：中国的大豆制品中含有一定量的异黄酮，其中非发酵制品中的异黄酮只有极少量以游离形成存在，大部分以β－葡萄糖......
[会议论文] 作者：张京健,戴家昆,骆炼,林岩,
来源：中国食品科学技术学会东方食品国际会议 年份：2000
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[期刊论文] 作者：孙梅君, 骆炼, 史长颖, 钱英燕,,
来源：食品与发酵工业 年份：2000
对中国几种有代表性的大豆制品进行了异黄酮含量测定。测定结果表明 :中国的大豆制品中含有一定量的异黄酮 ,其中非发酵制品中的异黄酮只有极少量以游离形式存在 ,大部分以...
[期刊论文] 作者：李玲,许多,赵国良,张京健,骆炼,张利奋,
来源：食品与发酵工业 年份：1995
本文用ＯＤＳ柱，以纯水为洗脱液，高效液相色谱法（ＨＰＬＣ）测定了大豆粉中的低聚糖。本法的特点是流动相廉价、无污染、方法简便。所得的结果与常用的氨基柱ＨＰＬＣ一致，但ＯＤＳ柱比氨基柱稳定，且使用寿命长。......
[期刊论文] 作者：张晓光,邹运香,赵国良,张京健,骆炼,张利奋,
来源：食品与发酵工业 年份：1995
本文用紫外分光光度法测定大豆粉听总皂苷。样品经脱脂、甲醇提取、正丁醇萃取分离后，在２８０ｎｍ处测定硫酸水解物的吸光度。实验表明，本法的回收率为９５－９９％。四次测定结果的相对标准偏差为６．６％。......
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