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[期刊论文] 作者：高庆, 盛鹏, 郭玲艳,,
来源：商场现代化 年份：2011
本研究以西南交通大学为例进行大学生饮食消费行为的研究,通过对两年调查数据的对比分析,进而掌握不同人口统计下的大学生饮食消费行为、消费喜好和消费观念,据此总结出了大...
[期刊论文] 作者：高庆 盛鹏 郭玲艳,
来源：商场现代化 年份：2011
［摘 要］本研究以西南交通大学为例进行大学生饮食消费行为的研究，通过对两年调查数据的对比分析，进而掌握不同人口统计下的大学生饮食消费行为、消费喜好和消费观念，据此总结出了大学生饮食消费行为特征，并就进一步提高学生食堂经营管理水平提出了建议。本研究对指导......
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