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[期刊论文] 作者：黄 欢等,
来源：第二课堂(小学版) 年份：2007
传统的泡菜坛为两头小中间大的形状,只有一个开口这种泡菜坛有一个很大的缺点:挑一块腌好的泡菜非常困难,往往要花很长时间从上翻到下才能找到此外,传统的泡菜坛样式陈旧,非常难看 我设计新式泡菜坛的目的,就是希望能既保留传统泡菜坛的所有功能,又可以不用......
[期刊论文] 作者：黄欢等,
来源：安徽农业科学 年份：2014
摘要 不同采摘季节对铁观音品质影响较大，茶多酚、咖啡碱、氨基酸是决定茶叶滋味、香气、汤色等品质的重要成分。以不同季节的清香型铁观音鲜叶及毛茶为原料，研究其茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸含量随采摘季节变化的特点。结果表明，铁观音由鲜叶加工成毛茶，茶多酚减......
[期刊论文] 作者：黄欢等,
来源：中国保健营养·中旬刊 年份：2013
【摘 要】目的：氧化应激引起胰岛β细胞损伤是糖尿病发生、发展的重要机制，本研究旨在观察氧化应激指标与动脉粥样硬化指标的相关性，阐明控制氧化应激的重要性。方法：收集60例正常体检者及92例2型糖尿病患者空腹血清，测定其空腹血糖（FBG）、糖化血红蛋白（HbA1c）、超氧化物......
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