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[期刊论文] 作者：龚东磊, 王娇,,
来源：现代食品 年份：2017
乳酸链球菌素(Nisin)作为一种高效、安全、无副作用的天然防腐剂被现代食品工业广泛应用,本文研究了Nisin对活性益生菌乳饮料后酸化及活菌数的影响,研究证明添加少量的Nisin...
[期刊论文] 作者：龚东磊,胡继波,
来源：计算机工程 年份：2002
介绍了IEEE1394高速串行总线的历史、现状及发展趋势,并通过对其物理层、链路层及传输层的结构的剖析,结合TI公司的低功耗IEEE1394解决方案对其应用作了进一步的探讨....
[期刊论文] 作者：王娇, 吴双双, 龚东磊,,
来源：现代食品 年份：2017
本文通过分析其加工工艺,对发酵温度、非脂乳固体含量及接种量进行单因素试验,结果表明在发酵温度36~38℃、非脂乳固体含量10%~20%、菌种添加量0.03%~0.07%时益生菌乳饮料中...
[期刊论文] 作者：龚东磊, 蔡柏岩, 钱镭,,
来源：轻工科技 年份：2014
益生菌乳饮料不仅具有良好的益生作用且口感风味独特,正越来越受到人们的喜爱,其产业链发展也十分迅速。由于产品加工工艺、配方、储存条件的不同以及使用了较多的添加剂,使...
[期刊论文] 作者：曲双双, 刘婷, 龚东磊, 钱镭,,
来源：中国乳品工业 年份：2016
采用响应面法对活菌型乳饮料的条件工艺进行优化。在单因素实验的基础上,选取菌种添加量、非脂乳固体含量和发酵温度为自变量,以活菌数为响应值,采用中心组合设计原理和响应...
[期刊论文] 作者：徐健, 李贺, 龚东磊, 方明,,
来源：计算机工程 年份：2016
由ASIC芯片实现的总线接口中,存在装备计算机配置冗杂、软硬件升级不灵活、芯片垄断和停产、体积功耗瓶颈日趋明显等问题。为此,基于Xilinx公司的ZYNQ-7000系列现场可编程门...
[期刊论文] 作者：徐健,侯振龙,龚东磊,方明,,
来源：计算机工程 年份：2016
为提高现有密码模块中数据加解密算法的多样性和安全性,设计并实现一种基于双现场可编程门阵列（FPGA）与数字信号处理器（DSP）架构的数据处理模块。2片FPGA分别与DSP通过外部存储器......
[期刊论文] 作者：郭莹, 龚东磊, 辛雪, 姜涛, 钱镭, 初众,,
来源：中国食品添加剂 年份：2018
应用溶剂浸提法提取紫马铃薯中的花色苷。选择提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度为影响因素,以提取液中花色苷含量为响应指标,通过响应面分析法优化紫马铃薯花色苷的提取...
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