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[会议论文] 作者：P-U.Nguyen,K.Saleh,D.Clausse,J-L.Lanoisellé,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
...
EXPERIMENTAL DETERMINATION OF FOOD CALORIMETRIC PROPERTIES UNDER LOW-PRESSURE.APPLICATION TO VACUUM-
[会议论文] 作者：E.Van-Hecke,P-U.Nguyen,F.Gomez,J-L.Lanoisellé,D.Clausse,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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EXPERIMENTAL DETERMINATION OF FOOD CALORIMETRIC PROPERTIES UNDER LOW-PRESSURE.APPLICATION TO VACUUM-
[会议论文] 作者：E.Van-Hecke,P-U.Nguyen,F.Gomez,J-L.Lanoisellé,D.Clausse,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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