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[期刊论文] 作者:王允圃, 刘玉环, Roger RUAN,, 来源:实验室研究与探索 年份:2016
随着科技迅猛发展,我国对创新人才的需求日益加大,大学生提前进入实验室参与科学研究培养科研及创新能力逐渐受到了国内各大高校的重视。本文阐述了大学生提前进入实验室参与...
[期刊论文] 作者:刘成梅, 刘伟, 林向阳, Roger Ruan,, 来源:食品科学 年份:2004
采用Nicomp380粒度分析仪,对应用Microfluidics公司生产的微射流均质机处理前后的膳食纤维溶液中微粒粒度分布的影响进行分析,结果显示:破碎后的微粒体系出现再团聚现象;不同...
[期刊论文] 作者:刘成梅, 刘伟, 林向阳, Roger Ruan,, 来源:食品科学 年份:2004
本文研究了Microfludizer这种微射流均质机处理膳食纤维溶液产生的一些物理性质(如粘度、光学性、固形物含量等)的影响,结果显示:经Microfludizer破碎后的物料体系出现粘度略...
[期刊论文] 作者:刘伟, 刘成梅, 林向阳, Roger Ruan,, 来源:粮食与食品工业 年份:2003
系统而简要介绍了膳食纤维的国内外研究现状与发展趋势 ,其中包括其组成与分类、分离制备、理化性质、分析鉴定、生理功能、改性和开发利用等方面的内容...
[期刊论文] 作者:芦俊鹏, 张建国, Jesse RUAN, 何培,, 来源:微计算机信息 年份:2006
根据人体脑部的螺旋CT扫描图像,利用图形处理,三维重建和有限元网络划分技术,建立了一个基于人体解剖学结构的脑部的三维有限元模型。用非规则形体、有限元软件Ansys划分网格...
[期刊论文] 作者:刘成梅, 刘伟, Roger Ruan, 林向阳, 梁瑞红,, 来源:食品科学 年份:2005
本文研究了超高压均质作用Microfiuidization处理后的大肠杆菌存活率与杀菌压力、次数之间的关系,结果表明:随着压力、次数的增加,微生物存活率减小;而添加在某些食品(介质)...
[期刊论文] 作者:张丽晶, 林向阳, ROGER RUAN, 张宏, 朱榕壁,, 来源:食品与机械 年份:2010
采用微波真空技术干燥绿茶,研究微波功率、真空度对茶叶色泽、水浸出物、复水性的影响,并通过中心组合设计优化绿茶微波真空干燥工艺条件。结果表明,微波真空干燥绿茶的最佳...
[期刊论文] 作者:林向阳, 彭树美, Roger Ruan, 张宏, 朱榕壁,, 来源:中国粮油学报 年份:2010
利用核磁共振技术研究组织化豆粕中水分分布状态,并分析了组织化豆粕中水溶性膳食纤维的变化情况,以期为豆粕组织化产品的加工、保藏及挤压在膳食纤维改性方面的应用提供理论...
[期刊论文] 作者:林向阳, 彭树美, Roger Ruan, 张宏, 朱榕壁,, 来源:中国食品学报 年份:2004
豆粕是生产精炼食用大豆油的副产物,富含植物蛋白,是人类及动物很好的蛋白来源。豆粕本身不宜被人类直接食用。为了提高豆粕的可食性,本文利用双螺杆挤压技术对豆粕进行深度...
[期刊论文] 作者:Bo-hu LI,Hui-yang QU,Ting-yu LIN,Bao-cun HOU,Xiang ZHAI,Guo-qiang SHI,Jun-hua ZHOU,Chao RUAN,, 来源:Frontiers of Information Technology & Electronic Engineering 年份:2017
本文提出了一种基于综合集成研讨厅的群体智能设计技术,包括系统的体系架构、基于综合集成研讨的设计决策过程以及设计资源推送技术,最后在对本文工作进行总结的基础上,对下...
[期刊论文] 作者:王静,林向阳,李麒龙,赖志彬,沈英,Roger Ruan,刘明华,, 来源:食品与机械 年份:2014
微藻因其具有各种高价值的营养物质在各行业具有广泛的应用前景,但因其个体小,培养液浓度低等因素,高效低廉的采收方式技术一直是个巨大的挑战。为制备出低廉、无毒的环保型...
[期刊论文] 作者:王宇迪,王质斌,赖志彬,王静,李麒龙,Roger Ruan,林向阳,, 来源:中国农学通报 年份:2013
为了推动生物质产业链,进一步开发生物质能,从而充分有效地利用农林有机废弃物,通过微波裂解稻壳制得稻壳炭,用化学活化法制备高品质的活性炭。采用碱溶法(NaOH)除去稻壳炭中...
[期刊论文] 作者:李麒龙,林向阳,王静,陈晓燕,赖志彬,沈英,Roger Ruan,刘明华,, 来源:中国农学通报 年份:2014
为了研究不同营养条件对二形栅藻生长及生化组分的影响,本研究设置了3种不同的培养条件(BG11、BG11+DW、DW)进行研究。结果表明:二形栅藻在两阶段法(BG11+DW)培养下的生物质...
[期刊论文] 作者:王质斌,王宇迪,赖志彬,王静,李麒龙,沈英,Roger Ruan,林向阳,, 来源:可再生能源 年份:2012
生物质能源是近年来逐渐兴起的可再生能源,有望替代传统化石能源,成为未来人类利用的主要能源之一,受到越来越广泛的关注。以稻壳为原料,通过微波快速裂解技术制备可再生的生...
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