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[期刊论文] 作者：Shayne De la Force,
来源：中国食品工业 年份：2020
食品安全一直是政府高度重视的问题,打造保障我国食品安全的可追溯体系有助于确保“舌尖上的安全”。本文从全球角度探讨了美国、欧盟食品追溯法规,追溯设备的技术要求。本文...
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