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乌桕蜂蜜酒相关论文
山乌桕蜂蜜酒酿造酵母的筛选、鉴定及应用
目的:从天然蜂蜜中筛选1株适合山乌桕蜂蜜酒酿造的酵母,采用分子生物学方法进行鉴定,同时分析蜂蜜酒香味成分。方法:以自然发酵的......
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乌桕蜂蜜酒
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