乳品安全相关论文
卫生设计是乳制品设备设计的重要原则,是食品安全的最基础保障.本文以常用液体乳品设备为例,站在乳品设备的使用者视角,从乳品设备......
近年来乳品安全越来越受到人们的重视，随着“三鹿”三聚氰胺等一系列乳品事件的发生，人们对牛乳中添加的有害化学物质有了更多有效的......
乳业是事关国民经济发展和人民身体健康的基础产业,截至2020年,我国奶牛存栏量已经达到3022.2万头,同比增长11.8%;原奶产量为4518.......
对于任何一家乳品企业来说,“没有质量,一切都是负数”。提升乳品质量、保障乳品安全,是乳业对国家、对民族的责任与使命。“由于......
本次并购实施之时正处在我国乳品安全问题频发的转型期,完达山乳业作为我国的老牌乳品生产商,也试图通过并购与整合实现资源合理配......
互联网的出现和信息技术的普及,使信息在整个社会逐步达到到一种绝对重要的地位。社交媒体的出现,使信息分享成为可能,尽管媒体依......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
一、关于食品安全国家标准工作情况rn卫生部按照及其实施条例规定,积极开展食品安全标准工作,主要包括:一是成立第一届食品安全国......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
案例六 电子系统记乳品去向 建立电子信息记录系统 完善乳品安全追溯体系 推荐单位：上海市质量技监局 上海市质量技监部......
我们完全有理由相信,随着科技的进步,面对新问题,标准一定会不断得到充实、调整和完善,我国乳品安全的未来定会是一片光明。
We h......
近年来,层出不穷的食品问题的爆料,让人们忧心忡忡。最先暴露出严重问题的＂三聚氰胺＂牛奶,曾让乳品行业受到了很大的冲击。欣欣乳业......
自从素有中国乳业“大炮”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉,在中国奶协主持的“南方巴氏鲜奶发展论坛”上,炮轰“中国乳业行业标......
乳品企业是乳业发展的基石，选择合适的发展战略是乳品企业持续发展的第一步，也是最为关键的一步。论文在对乳品企业发展宏观环境、行......
“三聚氰胺事件”爆发后,重新制订乳品安全国家标准成为共识。2008年12月,卫生部牵头成立协调小组,对乳品安全国家标准进行整合完......
对乳品安全属性进行产权分析,可以揭示乳品安全事件频发的根本缘由。针对当前我国乳品安全监管产权的界定困境,只有明晰乳品安全监......
牛奶被誉为大自然赐予人类“最接近完美的食物”,是世界各国普遍接受的营养食品。奶业发展事关民众健康、国计民生和民族未来,意义......
今天,这个会议中心议题是三个方面:一是吸取阜阳劣质奶粉中毒事件的教训;二是总结国家学生奶计划实行的成功经验;三是研讨如何加强......
随着我国经济的发展,乳品的消费量逐年增长,且未来仍有巨大的增长空间。2008年爆发的＂三聚氰胺奶粉＂事件使我国乳品的质量安全问题备......
乳品安全一直国民高度关注的话题，每个细小的产品质量事件都可能引发舆情危机，给整个行业带来一系列的连锁反应．并不断给行业的发展带......
由于“生乳”（即原料奶）的蛋白质含量和菌落总数两项重要指标比旧版标准有明显下降，从6月起开始实施的《新乳品安全国家标准》（以下简......
牛奶中的黄曲霉素是什么，从何而来 Q：牛奶中的黄曲霉素M1是什么? A：黄曲霉素是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物之一，M1是这些产......
从经济学角度对乳品质量安全问题进行分析，从中得出的基本结论是：乳品安全问题是现代生产和消费方式的产物，政府进行公共管理的目标应......
三鹿牌婴幼儿奶粉引发的奶制品安全事件，给婴幼儿生命健康和人民群众生命安全造成很大危害，给我国奶业以至整个食品行业声誉带来极坏......
以北京及伯明翰地区大学生为例,就消费者对于乳品产业的安全的信任度展开调查。利用Survey Monkey软件共收集电子问卷368份,并使用......
2010年8月国内各大媒体相继报道了“性早熟”事件，卫生部认定个别婴儿性发育异常现象与食用奶粉没有直接关联。然而，环境激素的普遍......
毋庸置疑，中国奶业是支蓝筹股。即便在2009年，经历了打击的中国奶业仍然取得了良好的“业绩”，其优厚的市场回报率甚至超过了很多业内......
【本刊讯】目前，在我国饲料原料价格不断上涨，牧场对高水平技术人员的需求不断增加，消费者对乳品安全的关注持续升温。作为奶业产业链......
2010年3月26日,经第一届食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部颁布了修订后的《生乳》等66项乳品安全国家标准。其中包括乳......
《生乳》等66项《乳品安全国家标准》公布至今已有数月,＂《生乳》标准倒退25年＂的说法甚嚣尘上!日前,针对此言论,卫生部于2010年7月1......
1．为什么要整合完善乳品安全国家标准？乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来，我国乳品消费量迅速攀升，乳品行业快速发展，成......
今年以来，频发的食品安全事件让每一个消费者触目惊心，从“红心鸭蛋”到“有毒多宝鱼”．再从苏丹红到“劣质奶粉”……一桩桩发生在百......
乳品安全从来都是整个行业最受关注的事情。注目乳品安全现状．仍然不容乐观。在消费观念和行为日渐成熟．政策法规不断出台，乳品企业更......
卫生部近日出台了最新的《乳品安全标准》，给乳制品行业带来了又一次洗牌的契机。由于新标准中强化了对“巴氏奶”和“常温奶”在标......
为进一步加强我区生鲜乳质量安全监管工作，提升全区乳品质量安全水平，保障人民群众的身体健康。根据农业部《关于开展2012年生鲜乳安......
近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，人们对乳品的认识发生了极大的改变，乳品的消费群体逐年扩大，乳品已由特殊人群的营养......
卫生部日前公布66项新乳品安全国家标准,包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。新的乳品安全国家标准基本解决了......
食品安全特别是乳品安全问题,已成为居民食品消费首要关注和考虑的焦点之一,特别在国内频频爆出一连串乳品安全事件的形势下,乘势......
