乳蛋白特异肽段相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

乳蛋白特异肽段相关论文

乳制品中主要蛋白的色谱及高分辨质谱检测方法研究

乳制品中的蛋白质主要包括酪蛋白、乳清蛋白。酪蛋白含有四种变异体:αsl-酪蛋白、αs2-酪蛋白、β-酪蛋白、κ-酪蛋白,含量总体来......

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酪蛋白免疫球蛋白G 乳蛋白特异肽段超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道高分辨质谱

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