产酸丙酸杆菌相关论文
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利用响应面分析法优化产酸丙酸杆菌发酵产酸培养基。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken试验设计,选定甘油、混合氮源(酵母提取......
丙酸发酵过程中,产物丙酸的积累对丙酸杆菌具有强烈的反馈抑制作用,导致微生物发酵法生产丙酸的产量低,无法满足工业生产的要求。......
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论文在摇瓶水平对产酸丙酸杆菌基本生长特性(温度、pH、摇床转速、接种量、种龄等)、碳源、氮源利用情况、产物抑制及5 L罐发酵动......
以产酸丙酸杆菌和酵母菌为菌种,进行混菌发酵制备丙酸的工艺研究,并探索最优工艺条件。通过单因素实验和正交优化实验确定了最优发酵......