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维生素C生物转化的代谢工程研究
本文从代谢工程角度出发,综述维生素C(Vc)生物转化代谢研究进展.分别论述了3条产生Vc重要前体2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)反应路线的代......
期刊
维生素C
生物转化
代谢工程
2-酮基-L-古龙酸
反应路线
代谢工程菌
metabolic engineering
2-keto-L-gluonic acid
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