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仿刺参肠道组织相关论文
仿刺参肠道组织酶解工艺优化及肽段分析
以仿刺参肠道组织为原料,优化酶解工艺条件,研究梯级肽对小鼠原代巨噬细胞过氧化氢损伤的保护作用。采用单因素试验及响应面试验分......
期刊
仿刺参肠道组织
酶解
响应面
超滤
过氧化氢损伤
仿刺参肠道组织多肽的制备及抗氧化活性研究
本课题以仿刺参肠道组织为原料,首先对其营养成分进行测定,继而选用单因素法及响应面法对木瓜、风味还有复合蛋白酶这三种蛋白酶进......
学位
仿刺参肠道组织
酶水解
多肽
纯化
化学抗氧化
细胞保护
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