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企业应用1相关论文

葡萄酒有害微生物的筛选鉴定及拜耳接合酵母培养条件的优化与应用

葡萄酒是一种蕴含多种营养物质的酒精饮料，很容易被微生物污染而发生变质。微生物污染葡萄酒可能出现产膜、产气、产酸、二次发酵等......

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葡萄酒有害微生物拜耳接合酵母（Zygosaccharomycesbailii） ZBA培养基培养基优化企业应用1

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