低温脱溶相关论文
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作者用化学和生物学方法测定了不同温度脱溶豆粕制成的大豆组织蛋白的营养价值。实验分为4组,每组10头雄性断乳大鼠。(1)高温脱溶......
用工业已烷-甲醇混合溶剂浸出棉籽胚片,使脱脂、脱酚一步实现,棉籽粕再经低温脱溶而得到蛋白含量高的饲用棉籽脱酚蛋白。通过质......
脱脂米糠中蛋白质含量可达到18%,低温脱脂米糠,在国内首次批量生产,由于蛋白变性小,水溶性好,是提取米糠蛋白的最佳原料,为工业化生......
当要求粕作为配制各种食用蛋白粉的原料时,为防止蛋白质变性,湿粕的脱溶必须在低温(80℃以下)下进行.低温脱溶有2个特点:一是溶剂......
2007年8月8日,内蒙古自治区大兴安岭农垦管理局兴安绿源大豆工程有限责任公司醇法大豆浓缩蛋白生产线投产运行.作为呼伦贝尔盟大豆......
阐述了小麦胚芽提油新工艺及提油后低温脱脂麦胚的综合利用.由于小麦胚中含有丰富的蛋白质、油脂和VE等成分,因此开发利用小麦胚具......
我国的低温脱溶生产系统普遍存在溶耗偏高、封闭阀堵塞、“低温粕”的蛋白质变性程度较大以及真空系统的管道发生堵塞等问题。本文......
日前从湖北省科技厅传来喜讯:由武汉工业学院刘大川教授主持或参加完成的3个科研项目通过湖北省科技厅组织的鉴定。这3个项目分别是......
大豆粕低温脱溶过程中,传统脱溶机转子的辐条式端板结构易出现疲劳断裂。通过对脱溶机转子辐条式端板的结构研究,建立力学模型,采......
从葵花脱脂粕中提取分离蛋白质的工艺研究,主要内容有三个:其一是用低温预榨浸出和低温脱溶法制取低变性脱脂粕;其二是在提取蛋白......
Daily precipitation and temperature records at 13 stations for the period 1960–2008 were analyzed to identify climatic ......
本文参照国外有关论点和数据,结合我国具体情况,对不同溶剂浸出工艺进行了分析和探讨。从工艺流程,投资费用,生产费用以及产品质量......
本文首先通过调查研究,对低酚棉籽作为一种可靠安全的食用或饲用蛋白资源作了肯定的分析.其次结合中试经验以及油脂制取理论的实践......
本文根据传热、传质的基本理论,阐明了闪蒸脱溶工艺过程和基本原理,根据实践,对目前尚无法直接计算的主要工艺参数,提供了适合于中、小......
1低温脱溶技术概要低温脱溶是指浸出后的湿粕在较低的温度下把粕中的溶剂脱除[1]。这种技术的优点是最大限度地降低蛋白质的变性程度,从......
在采用A、B筒低温脱溶工艺生产花生活性蛋白粉和大豆浓缩蛋白时,为了分离净化溶剂气体中的粕末粉尘,首先要通过刹克龙进行初级净化处......
为了促进我国大豆生产的发展,开展大豆加工利用,增加外贸出口,以适应农业生产两个转化的需要,大豆专家顾问组成员根据活动计划以大......
自60年代世界各工业国家利用大豆蛋白生产各种蛋白制品,如脱脂大豆粉、浓缩蛋白、分离蛋白,以及进一步加工制成各种纤维状蛋白产品......
大豆中含有一定量的脂肪,还含有丰富的、营养价值很高的蛋白质.随着浸出豆粕脱溶方法不同,豆粕中水溶性蛋白质的含量不同.一般油厂......
在米糠低温加工工艺中,采用低温脱溶工艺生产的米糠粕中蛋白质变性小,是生产功能性米糠蛋白制品的优质原料。结合工程实践介绍了米糠......
将清理分级后的花生仁低温烘干,脱红衣后于65℃以下直接进入低温螺旋榨油机进行预榨,低温花生油经沉淀、精滤即达到压榨一级花生油标......
一、大豆浓缩蛋白的用途。大豆浓缩蛋白又称70%蛋白粉。大豆浓缩蛋白蛋可应用于代乳粉、蛋白浇注食品、碎肉、乳胶肉末、肉卷、调料......
在对国内花生生产、加工情况进行深入研究的基础上,结合大豆蛋白的生产研究经验,采用脱皮花生低温压榨和低温脱溶成套工艺技术装备,实......
论述了大豆原料、烘干、脱皮、脱胚芽、低温脱溶等关键工序的技术及质量控制,生产结果表明,本工艺生产的食用脱脂大豆蛋白粉蛋白质......
随着油料油脂加工行业的迅猛发展,特别是近几年的大型油厂的飞速扩建,国内大豆加工企业对于单纯的从油料中提取油脂的生产方式已经......
翻板冷却器在大豆低温粕脱溶技术装备应用中存在物料流动性差、下料不均匀、冷却效果差、对后续设备冲击力大、运转不稳定等问题。......
1低温脱溶技术概要低温脱溶是指浸出后的湿粕在较低的温度下把粕中的溶剂脱除[1]。这种技术的优点是最大限度地降低蛋白质的变性程度,从......
低温脱溶是提高大豆水溶性蛋白质的重要方法.介绍了通过螺旋刮板脱溶机对大豆粕进行低温脱溶的工艺流程、工艺参数以及操作要点,以......
本文简述了我国传统的大豆制品及现代大豆蛋白产品的生产,对比了优缺点,在此基础上回顾了我国发展现代大豆蛋白产品的历史及现状,......