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保存菌株相关论文
我国食品工业常用益生乳酸菌菌种分型与溯源数据库的研究
自从益生菌在食品工业中应用以来,它的安全性问题就一直受人们关注。尤其是当今,随着越来越多食品安全问题的出现,人们对食品安全......
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乳酸杆菌
双歧杆菌
嗜热链球菌
保存菌株
分离菌株
分型
溯源数据库
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