冰淇淋配方相关硕士博士期刊学术论文

通过对棕榈油中间分提物（PMF）理化性质分析，表明棕榈油中间分提物理化性质能满足生产冰淇淋要求，并用此特定油脂进行冰淇淋配方研究，确......