冷库消毒相关论文
我们要求肉品冷库温度必须达到-18℃,主要是利用低温抑制或杀灭微生物的活性,防止微生物对肉品的腐败分解作用,从而保持肉品的新鲜......
日前,一种可厂泛适用于大棚种埴、果蔬解毒、果蔬保鲜、冷库消毒、水产养殖、畜牧养殖、食品加工等农业生产中进行快速消毒杀菌和消......
臭氧,由于大气臭氧层存在而广为人知.臭氧的强氧化、杀菌能力及无污染性使其肉类工业的消毒、除臭、防霉、保鲜方面应用日益广泛.......
美国实施GMP已有近40年的历史并在实践中做了几次修订.根据多年来在我国推行GMP和药品监督的实践和国际上实施GMP在建立统一组织机......
应用XFG-K30开式臭氧发生器进行冷库消毒效果良好。本试验结果表明,臭氧空库消毒对细菌和真菌杀灭率分别为87.71和89.07%,优于用过氧乙酸薰蒸消毒臭氧对......
随着肉品产业结构调整,小型(50t)冷库相应发展,为确保库储肉品的卫生要求,定期对冷库消毒除霉特别重要。现根据冷库内壁材料性质将冷库消毒......
【正】 近年来,有关资料对各地冷库中霉菌污染研究及除霉灭菌方法相继进行了大量的研究和报道,发现结冻间、贮藏间、高温库等都有......
猕猴桃营养丰富,但在贮藏过程中极易失水皱缩和腐烂变质,严重影响其外观品质与商品价值。因此,做好猕猴桃的防腐保鲜,提高果实的耐......