冷水可溶性相关论文
采用搅拌球磨机和X-射线衍射仪（XRD）研究了冷水可溶性木薯淀粉的制备工艺及机械活化过程淀粉结晶结构的变化，结果表明：当机械活化时间......
传统的微生物学检测方法是概率理论与实验设计方法在细菌测定上的实际应用,被定为国标法;3M公司生产的细菌总数及大肠菌群检测纸片......
采用搅拌球磨机对玉米淀粉进行了机械活化降解,考察了机械活化时间、温度及搅拌速度对玉米淀粉溶解度的影响。实验结果表明,机械活......
1引言颗粒状冷水可溶性淀粉是在一个特定的温度下,以普通的玉米、HA5、HA7和似蜡的玉米淀粉为原料,通过用乙醇和氢氧化钠的混合溶......
