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猕猴桃是一种营养丰富、鲜香可口的水果,不仅可以预防癌症、抗氧化、抗衰老,还能提高机体免疫力,调节脂肪细胞的分化。故而对猕猴......
以胡萝卜为原料,采用冷破碎后微发酵技术生产胡萝卜果汁饮品。以酵母菌为发酵菌,果肉经酸化、糖化提高了胡萝卜维生素A的转化及人......
以海沃德、华优、红阳三个不同品种的猕猴桃为原料,利用冷破碎专利设备制取猕猴桃果浆。采用化学方法分析其营养特性指标(包括可滴......
以澳洲青苹果为原料,采用冷破碎技术分离果皮、果籽后得到纯果肉果浆,加入辅料进行冷冻干燥制得果粉。通过单因素试验和正交试验探......
以自行研制的冷破碎设备为基础,研究了榨前分离工艺对提高浓缩苹果汁品质的影响;通过试验对比分析了新工艺前后苹果汁的色值、农残......
旧沥青路面材料的再生利用,较好地解决了沥青路面维修改造所产生的大量废料对环境的污染问题,并且减少了对沥青和砂石材料的需求量。......
里格尔87—5番茄是我国新疆特有的加工番茄汁的品种,但其生产厂家所采用的加工设备和工艺参数基本上都是国外引进,因此并不完全适......