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凝固双色酸奶相关论文
调配型菠萝、草莓双色酸奶的研制
以全脂奶粉、菠萝、草莓等为主要原料,来开发一种调配型凝固双色酸奶,并确定了其配方及工艺.......
期刊
全脂奶粉
菠萝
莓等
凝固双色酸奶
配方
加工工艺
pineapple preparation yoghurt strawberry
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