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分离蛋白提取相关论文
小黑豆分离蛋白及多肽制取工艺的研究
本课题是以小黑豆为原料制取分离蛋白及多肽,实验分别研究了小黑豆营养成分,小黑豆分离蛋白提取工艺,小黑豆多肽的制取以及多肽分子量......
学位
小黑豆
分离蛋白提取
酶法水解制取
小黑豆多肽
制取工艺
葡聚糖凝胶法
亚麻籽粕中分离蛋白提取工艺的优化研究
亚麻籽是一种优质的蛋白质资源,但榨油后的饼粕主要作为动物饲料原料,限制了其功能性成分在食品中的应用。本文为了优化提取亚麻籽......
会议
亚麻籽粕
分离蛋白提取
优化
提取率
响应曲面
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